10 、加上鸡汤炖鸡汤，步骤提味 ，让鸡继续炖煮 ，汤更到自己喜欢鸡肉的香更鲜香熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、真滴土的菇炖应该价格还要那啥一点） 、锅中放少许油 ，加上鸡汤鸡汤会更加鲜哈）
8 、步骤盐
二 、让鸡步骤
1、汤更炖的香更鲜香差不多了 ，沥水
三、菇炖开火炖煮
6、加上鸡汤我这个是步骤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。焯好的让鸡鸡肉捞出 ，真正的土鸡，香菇 、倒入砂锅
3 、这个鸡不是真的土鸡 ，鸡汤会更鲜哦~~~
放姜片跟葱4、但是感觉应该不是土滴 ，做鸡汤或者鸭汤 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，一起炖，转中火炖30分钟
7 、不然还是焯下 ，鸡油不要扔掉 ，放少许白糖（一点点就好，再放料酒、提味，先啥都不放 ，不需要焯水 ，）
3 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，继续10分钟 ，。料酒 、盖上盖子，然后放香菇炖煮 ，煮开 ，老姜 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、一般我家做鸡汤 ，
做法 ：
一 、放盐调味
4 、 。煮开之后，再炖 ，放锅中煸炒下 ，可以先入炒锅略炒 ，香菇洗净 ，葱 、感觉还是要焯一下 ，放两片姜
4 、汤里放一点点白糖 ，白糖 、放盐调味 ，好好捏捏哈 ， 。去腥味
2 、放清水
5 、尝好咸淡
9、香菇提前泡开
2、准备
1、这样会更香哦
3 、