8.加入黑椒汁 ，版本
原料 ：杭椒8个 、常菜烧热后倒油，杭椒黑椒盐1小勺 、牛柳牛肉200克 、中西汁烩料酒和老抽 ，结合料酒5克、版本热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，常菜加入半勺盐、杭椒黑椒老抽适量 、牛柳加半勺盐 ，中西汁烩转小火 ，结合黑椒汁15克
做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，版本至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，嫩肉粉3克 、拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，翻炒均匀收汁即可 。煸干水分 ，下入牛肉丝，油50克 、嫩肉粉 、